Offerte per: Cantinasantadi

Tenore alcolico*: 14,5%;PREMI RICEVUTI: Vincitore tre bicchieri Gambero Rosso 2022 (annata 2017) Vini buoni d'Italia - Premio Corona edizione 2019 (annata 2014) Vincitore tre bicchieri Gambero Rosso edizione 2020 (annata 2015) Vincitore...

Il Carignano del Sulcis Riserva ''Rocca Rubia'' Santadi è prodotto esclusivamente con uve Carignano provenienti da vigneti allevati ad alberello ancora franco di piede (vigna latina), sulla costa nel basso Sulcis. Il vino viene fatto affinare in piccoli fusti di rovere francese di I° e II° passaggio a grana fine per un periodo di 10-12 mesi, durante il quale subisce un'evoluzione in termini biochimici, chimico-fisici ed organolettici. Successivamente il contatto con il vetro di alcuni mesi permette uno sviluppo precoce del bouquet. Bottiglia 75 cl

Tenore alcolico*: 14,5%; Premi e Menzioni: premio tre bottiglie annata 2006 - Guida vini d´Italia Espresso 2010- menzionata l´ annata 2007 - Guida vini d´Italia Espresso 2011 (votazione 16,5/20) Consigli e accostamenti: servito con calice di grande...

TENORE ALCOLICO*: 13°CLASSIFICAZIONE: Nuragus di Cagliari DOC.PROVENIENZA: Le uve per il Pedraia sono il risultato di un´attenta selezione dei migliori vigneti impiantati sulle colline del basso Sulcis, con la più antica varietà...

L'immagine è a puro scopo illustrativo, pertanto potrebbe non coincidere con quanto disponibile a magazzino.Verrà inviato il prodotto con l' annata disponibile in commercio.Per qualsiasi info contattate il servizio clienti:...

Il Carignano del Sulcis ''Terre Brune'' Santadi è prodotto con un uvaggio Carignano 95%, Bovaleddu 5% coltivati in antichi vigneti del basso Sulcis, allevati ad alberello ancora franco di piede (vigna latina) su terreni tendenzialmente sciolti e di medio impasto, rispettivamente sabbiosi e calcarei. La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio inox termocondizionati per un periodo di ca. 15 giorni, durante i quali la macerazione delle vinacce consente una completa diffusione delle sostanze polifenoliche contenute nelle bucce nel mosto. A seguito la fermentazione malolattica precoce permette il passaggio del vino in barriques già dai primi di dicembre. La maturazione in barriques nuove di rovere francese a grana fine, prosegue per un massimo di 16-18 mesi, al termine dei quali il vino ha acquisito complessità, stile e longevità. Affinamento 12 mesi di bottiglia. Bottiglia 75 cl

Tenore alcolico*:14°.Premi e menzioni: Premio Slow Wine - VINO QUOTIDIANO (annata 2017)Consigli e accostamenti: si serve in un calice di ampiezza medio-grande e imboccattura media, alla temperatura di 16-18° C.Da abbinare a importanti...

TENORE ALCOLICO*: 14,5°CLASSIFICAZIONE: Valli di Porto Pino IGT.PROVENIENZA: Uve tipiche del territorio e Sangiovese provenienti dalle zone costiere, da vigne ad alberello di età media.COMPOSIZIONE DEL SUOLO: Terreni rossi e terreni...

Il Carignano del Sulcis ''Grotta Rossa'' Santadi è prodotto con le omonime uve, vendemmiate tra la seconda metà di settembre e prima metà di ottobre. Il mosto fermenta con le bucce a una temperatura compresa tra i 25 e i 30 °C. L'intera massa viene sottoposta a periodici rimontaggi che agevolano il passaggio in soluzione dei composti presenti nelle vinacce. La fermentazione malolattica conferisce caratteri di morbidezza al vino, che viene poi fatto maturare per alcuni mesi in vasche di cemento prima di essere imbottigliato. Bottiglia 75 cl

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Tenore alcolico*: 14%; Consigli e accostamenti: si serve in un calice di ampiezza medio-grande e imboccatura media, alla temperatura di 12-14° C.Esalta pietanze a base di carne sia bianca che rossa, pesce arrosto e in salsa, e formaggi di media...

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TENORE ALCOLICO: 12,5° CLASSIFICAZIONE: Vino Spumante di Qualità - Metodo ClassicoPROVENIENZA: I vigneti sono dislocati nell´areale intorno al comune di Santadi, allevati a spalliera.COMPOSIZIONE DEL SUOLO: I terreni sono tendenzialmente...

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TENORE ALCOLICO: 13°CLASSIFICAZIONE: Vermentino di Sardegna DOC.PROVENIENZA: Le uve provengono dai vigneti coltivati in 5 diversi comuni del basso Sulcis, allevati a contro spalliera su diverse tipologie di terreno.COMPOSIZIONE...

TENORE ALCOLICO*: 14°PREMI E MENZIONI: Guida d'oro i vini di Veronelli 2021 - (annata 2015) Quattro viti AIS2023 - (annata 2017)CLASSIFICAZIONE: vino da uve stramature.PROVENIENZA: le uve bianche tipiche stramature provengono...